Pão de batata

Ingredientes:

2 quilos de Farinha
250 grs. de Açúcar
200 grs. de Margarina para culinária
150 grs. de Fermento Fresco.
800 grs. de Batata cozida
20 grs. de Sal
3 Ovos

Preparo:

Colocar todos ingredientes na batedeira e misturar. Dar o ponto na massa com água reservar por 10 minutos e depois bater. Cortar os pães com 50 grs. de massa cada um. Asse em 180º C.

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