Caldo de milho
Ingredientes:
4 espigas de milho
2 dentes de alho
600 ml de leite
1 colher (sopa) de azeite
Manteiga ou margarina
Cheiro verde
Sal
Modo de preparo:
Bata o milho no liqüidificador, com um pouco de leite. Coe e acrescente o restante do leite para lavar o milho.
Coloque o azeite em uma panela e frite o alho. Despeje o caldo de milho e deixe cozinhar.
Se quiser reserve alguns grãos do milho para juntar a sopa sem bater.
13:28
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