Patê de berinjela

Ingredientes:

1 berinjela cozida em água, sal e vinagre
1 cebola picada
2 dentes de alho
1 xícara de chá de cheiro-verde picado
2 colheres de sopa de azeite de oliva
sal e pimenta do reino à gosto
Azeitonas à gosto

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e tempere a gosto.

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