Sanduíche chinês

Ingredientes:

1/2 cebola picada
1 xícara (chá) de broto de feijão
1/2 xícara (chá) de champignon fatiado
1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
1/2 xícara (chá) de molho branco
sal a gosto

Preparo:

Refogue a cebola no óleo, junte o broto de feijão e cozinhe mexendo por 5 minutos. Adicione o champignon, o molho de soja e o molho branco. Tempere a gosto, ferva mais 1 minuto e tire do fogo. Deixe esfriar e utilize no pão de sua preferência.

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