Uma receita de massa básica para torta.

Ingredientes para o recheio:

4 metades de pêssego em calda
300 g de creme de leite de soja.
150 g de açúcar
1 colher (sopa) de farinha maisena
Uma pitada de baunilha em pó

Preparo:

junte o creme de leite com a farinha e o açúcar, batendo muito bem até ligar. Envolva os pêssegos cortados em pedacinhos e aromatize com a baunilha. Em seguida, estenda a massa que preparou e forre com ela uma fôrma previamente untada com manteiga. Recheie com o preparado de pêssegos, polvilhe com açúcar e leve ao forno durante cerca de 25 a 30 minutos.