Torta de frutas
Ingredientes
massa:
1 xic de farinha integral
1 xic de farinha branca
6 colheres de óleo
1/4 xic açúcar mascavo
canela a gosto
água até dar o ponto
recheio:
1/4 xic açúcar mascavo
2 bananas
2 maçãs
1 abacaxi
1 mamão
Preparo
Misture os ingredientes da massa delicadamente com as pontas dos dedos até formar uma farofa liguenta.
Espalhe essa massa em uma fôrma untada e de fundo removível e asse por uns 12 minutinhos.
Pique as frutas em cubos e cozinhe tudo com o açúcar e a canela. Tire a massa da fôrma depois de esfriar colocando-a no prato. Cubra-a com as frutas. Se quiser sofisticar um pouco, salpique castanhas ou amêndoas em tiras bem fininhas tostadas sobre as frutas.
16:51
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Tortas doces
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