Salsicha de glúten
1 xic. (chá) de farinha de trigo
1 xic. (chá) de farinha de gluten
4 dentes de alho
orégano, cebola a gosto
1 xícara de tomate picadinho
2 colheres de azeite de oliva
1/2 xícara de castanha de caju moída
misture os ingredientes e molde no formato de salsicha. Coloque em uma fôrma antiaderente. Cubra com um caldo de legumes feito em casa (alho, sal, cebola, louro e azeite). Leve ao forno em 170ºC por uma hora em banho maria.
23:45
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