Torta de tomates secos e brócolis
Uma massa básica para torta salgada
Recheio:
1 colher de chá de tomate seco picado
3 colheres de sopa de azeite
500 gramas de brócolis congelado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
4 dentes de alho picados
1 cebola picada
Preparo do recheio:
Em uma panela colocar o azeite, a cebola, o alho e deixar fritar por 5 minutos ou até começar a dourar levemente. Acrescentar o brócolis e o sal e deixar refogar por 10 minutos ou até que esteja macio, mexendo de vez em quando. Retirar do fogo, deixar esfriar e então misturar os demais ingredientes do recheio.
Massa: forrar uma assadeira com a massa. Colocar o recheio por cima e assar até que esteja dourada e crocante.
10:30
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Tortas salgadas
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